随着生活水平的不断提高, 疾病的结构发生巨大变化, 通过营养养生预防疾病，提高人类生命质量的观念，愈发显示出医学营养在人们心中的重要性，营养学知识也正越来越多地成为我国老百姓的迫切需要。

我校医学营养专业自2011年创办至今已有十余年的办学经验，拥有了强大师资队伍和办学条件。本专业属于健康管理与促进类专业，培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握本专业必备的医学基础知识以及公共营养、特殊人群营养、临床营养等专业知识和技能，具备营养指导、卫生保健、配餐、烹饪等能力，主要面向医院营养科、健康服务与管理机构、餐饮企业、食品企业、幼儿园、学校等单位，从事临床营养、公共营养、健康管理与营养咨询等工作的高素质实用型健康管理专门人才。